Unsere Mühle
Sieben gute Gründe, die für uns sprechen
Swiss Made Quality. Unser Slogan ist gleichzeitig unser Versprechen an Sie: Wir wollen kein gutes Speiseöl produzieren – wir wollen schlicht das Beste herstellen. Darauf geben wir Ihnen unser Wort: Bei der Goldmühle erhalten Sie ausschließlich Öle in höchster Qualität.
Wir haben uns zum Ziel gesetzt, nur hochwertige und sortenreine Öle anzubieten. Die Marke Goldmühle soll zu einem Synonym für die besten Speiseöle am Markt werden. Dafür arbeiten wir mit vollstem Einsatz.
Wir verwenden nur die besten Rohstoffe. Ist kein Saatgut in optimaler Qualität erhältlich, gibt es auch kein Goldmühle-Öl. Sie können sicher sein, dass wir niemals auf minderwertige Ware ausweichen.
Nach intensiven Recherchen und ausgiebigen Tests haben wir uns für Pressen von IBG Monforts Oekotec entschieden. IBG Montforts Oekotec hat mehr als 50 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Ölpressen und gilt als DER Experte in der Ölsaat-Verarbeitung.
Jede Saat ist anders und hat spezifische Anforderungen an ihre Verarbeitung. Wir führen den Pressvorgang mit größtmöglicher Sorgfalt durch. Alle Goldmühle-Öle werden durch schonende Kaltpressung gewonnen und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die gesunden Nährstoffe erhalten.
Jeder Sack Saatgut wird von uns genauestens begutachtet, bevor er in die Presse gelangt. Außerdem überwachen wir den gesamten Produktionsprozess mit Argusaugen. Die Letztkontrolle im Zuge der händischen Abfüllung garantiert, dass nur perfekte Qualität in die Flasche kommt.
Wir wollen, dass unsere Speiseöle ihre hohe Qualität möglichst lange behalten. Deshalb werden Goldmühle-Produkte ausschließlich in Miron Violettglas abgefüllt. Miron-Gläser blockieren schädliche Lichtstrahlen und bieten einen optimalen Schutz vor Alterungsprozessen. Dadurch wird die Haltbarkeit und Wirksamkeit unserer Öle entscheidend verlängert.
Die biologische Landwirtschaft liegt uns am Herzen. Alle unsere Bio-Öle verfügen in der Schweiz über Biozertifizierungen.
