(4 Kundenrezensionen)

Bio Kokos­öl nativ

Sonnengetrocknetes Kokosfruchtfleisch, Trocknung unter 40°C und Pressung unter 40°C, daher Rohkostqualität!

Goldmühle Bio-Kokosöl enthält grösstenteils mittelkettige Fettsäuren, die beim Stoffwechsel sofort verbrannt werden und schnell Energie spenden. Sie werden im Gegensatz zu tierischen Fetten nicht als Fettreserven eingelagert.

ab CHF 19.80

500ml CHF 19.80

Weiss Glas CHF 3.96 / 100ml

500ml CHF 24.80

Miron Vio­lett­glas CHF 4.96 / 100ml

1000ml CHF 34.80

Im Weiss­glas – CHF 3.48 / 100ml

2500ml CHF 59.80

CHF 2.39 / 100ml

Artikelnummer: n. a. Kategorien: ,

Lieferzeit: 2-5 Tage

CH – Bio 086

Kokos­öl nativ in erle­se­ner Qua­li­tät aus son­nen­ge­trock­ne­ten Kokosfruchtfleisch

Schon der Duft des natur­be­las­se­nen Kokos­öls nativ wird Ihre Sin­ne betör­nen und erlaubt es Ihnen mit einem dezen­ten Geschmack nahe­zu jedes Gericht auf aus­ser­ge­wöhn­li­che Art und Wei­se zu ver­fei­nern. Das nati­ve Kokos­öl in Schwei­zer ori­gi­nal Bio-Qua­li­tät der Gold­müh­le Öle besteht aus über­wie­gend hoch­wer­ti­gen, mit­tel­ket­ti­gen Fett­säu­ren, die schnell Ener­gie spen­den, aber kei­nes­wegs als Fett­re­ser­ven abge­la­gert wer­den. Das erle­se­ne Kokos­öl nativ zeigt sich in ein­ma­li­ger Roh­kost­qua­li­tät. Die Grund­la­ge bil­det ein beson­ders fei­nes Kokos­frucht­fleisch, das wir unter der ener­gie­spen­den­den Son­ne scho­nend trock­nen las­sen und anschlies­send unter 40 °C mit viel Ruhe und Sorg­sam­keit pres­sen. So ent­steht ein Kokos­öl nativ, das Sie auf eine exo­ti­sche Rei­se der Sin­ne schickt und dabei die wert­volls­ten Inhalts­stof­fe mitbringt.

Die ein­zig­ar­ti­gen Eigen­schaf­ten eines hoch­wer­ti­gen nati­ven Kokosöls

In unse­rem Sor­ti­ment von Gold­müh­le haben nur die bes­ten Öle Platz. Schon seit vie­len Jah­ren sind wir auf­grund der erst­klas­si­gen Qua­li­tät unse­rer Spei­se- und Pflan­zen­öle weit über die Gren­zen der Schweiz bekannt. Unser Kokos­öl nativ ist ein wei­te­res erst­klas­si­ges Öl aus kon­trol­liert bio­lo­gi­schem Anbau, das mit sei­nen Eigen­schaf­ten Gesund­heit und Küche glei­cher­mas­sen bereichert.

Gesun­de Inhalts­stof­fe des Kokos­öls nativ

Die mit­tel­ket­ti­gen gesät­tig­ten Fett­säu­ren (MCT) sind beson­ders bekömm­lich und wer­den sofort ver­stoff­wech­selt. Sie schen­ken Kraft, Ener­gie und Wohl­be­fin­den. Die Haupt­fett­säu­re des Kokos­öls nativ namens Laurin­säu­re steht in Ver­dacht durch ihre anti­mi­kro­biel­le Wir­kung eine wert­vol­le Unter­stüt­zung für das Immun­sys­tem zu leis­ten. Dar­über hin­aus ver­sor­gen Vit­ami­ne und Spu­ren­ele­men­te den Kör­per mit effek­ti­ven Vital­stof­fen, die dank unse­res scho­nen­den Her­stel­lungs­ver­fah­rens voll­stän­dig im Kokos­öl nativ erhal­ten blei­ben. So kön­nen Sie sich bei uns sicher sein, ein Kokos­öl zu erhal­ten, das Ihnen das gesam­te Spek­trum gesun­der Inhalts­stof­fe liefert.

Köst­lich­kei­ten mit Kokos­öl nativ gezaubert

Der leicht exo­ti­sche Geschmack des Kokos­öls nativ ist vor allem in der asia­ti­schen Küche kaum weg­zu­den­ken. Es zau­bert in Sup­pen und Sau­cen sowie selbst­ge­mach­tem Cur­ry eine ein­zig­ar­ti­ge Note und ver­leiht Gemü­se, Fleisch und Fisch­ge­rich­ten den letz­ten Schliff. Der wah­re All­roun­der zeigt sei­ne Qua­li­tä­ten aber auch zu hei­mi­schen Gerich­ten und macht selbst in der Back­stu­be eine gute Figur. Kokos­kai­ser­schmarrn mit Kirsch­kom­pott, Älp­ler­ma­gro­nen mit einem Hauch Exo­tik oder ori­en­ta­lisch Ribel­mais-Geschnet­zel­tes – Kokos­öl nativ punk­tet über­all mit sei­nem fei­nen Geschmack und ver­führt mit Eis­sor­ten wie Strac­cia­tel­la-Kokos, Bana­ne-Scho­ko oder Wal­nuss-Kara­mell sogar im Som­mer zu ech­ten Hochgenüssen.

Ein beson­de­rer Plus­punkt des nati­ven Kokos­öls : Der Rauch­punkt liegt bei ca. 194 °C. Das macht das Öl beson­ders hit­ze­be­stän­dig, wodurch es pro­blem­los zum Backen und Frit­tie­ren ver­wen­det wer­den kann.

Ent­de­cken Sie ein Kokos­öl, das den Unter­schied macht

Über­zeu­gen Sie sich selbst von der ein­zig­ar­ti­gen Qua­li­tät des Gold­müh­le Kokos­öls nativ. Sie haben dabei die Wahl zwi­schen 500 ml, 1.000 ml und 2.500 ml Vari­an­ten. Bei der Pro­duk­ti­on legen wir Wert auf Per­fek­ti­on bis zum letz­ten Detail und so fül­len wir bei­spiels­wei­se das 500 ml nati­ve Kokos­öl in Miron Vio­lett­glä­sern ab. Erle­ben Sie selbst, wenn Qua­li­tät noch das höchs­te Ziel bei der Her­stel­lung ist und ech­te Hand­ar­beit das Prä­di­kat für ein­zig­ar­ti­gen Geschmack. Soll­ten Sie Fra­gen zum Kokos­öl nativ haben, ste­hen Ihnen unse­re Ser­vice­mit­ar­bei­ter jeder­zeit bera­tend zur Seite.

Gewicht n. a.
Herkunftsland

Vietnam

Menge

1000ml, 2500ml, 500ml

Verwendung

Gera­de bei der Ver­wen­dung für asia­ti­sche Gerich­te zeigt das Kokos­öl sei­ne Stär­ken, unter­stützt es dort doch geschmack­lich die ver­schie­dens­ten Rezep­te. Dazu zäh­len ganz klar Sup­pen und Sau­cen, aber auch für selbst­ge­mach­tes Cur­ry oder ande­re belieb­te Vari­an­ten aus Asi­en ist es per­fekt geeig­net. Durch den dezen­ten und trotz­dem exo­ti­schen Geschmack wirkt es im Hin­ter­grund und über­trifft damit nicht Gemü­se, Fleisch und Co, son­dern unter­stützt die­se zusätz­lich. Aber auch bei eher hier­zu­lan­de bekann­ten Rezep­ten, wie zum Bei­spiel dem klas­si­schem Schmor­bra­ten, Gulasch oder Brat­lin­gen, die in der Pfan­ne zube­rei­tet wer­den, punk­tet es durch sei­ne geschmack­li­chen Eigen­schaf­ten. Dar­über hin­aus ist Kokos­öl gera­de in der Weih­nachts­zeit ein abso­lu­tes „Must-have“ und wird ger­ne bei Plätz­chen und Kuchen ver­wen­det. Doch auch im Som­mer ist es für cre­mi­ge Des­serts und Eis eine wah­re Berei­che­rung und wer ein­mal mit dem Öl gear­bei­tet hat, der wird es nicht mehr mis­sen wollen.

Durch einen hohen Rauch­punkt von ca 194°C ist es jedoch nicht nur für die kal­te Küche ide­al geeig­net, son­dern bie­tet sich durch die hohe Hit­ze­be­stän­dig­keit auch für das Backen und Frit­tie­ren an. Wer Kokos­öl in der eige­nen Küche ein­set­zen möch­te, der soll­te jedoch auf eine hohe Qua­li­tät ach­ten und sich nach Mög­lich­keit immer für eine Bio-Vari­an­te ent­schei­den. Die­se Kokos­öle sind stam­men dann näm­lich nicht nur aus einem kon­trol­lier­ten Anbau, son­dern sind dar­über hin­aus auch unge­här­tet und unge­bleicht. Auch sind die­se Vari­an­ten weder raf­fi­niert noch des­odo­riert, was sich nega­tiv auf die Inhalts­stof­fe aus­wir­ken wür­de. Wer zudem nur qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ges Kokos­öl ein­setzt, der darf die­ses sogar pur genies­sen – zum Bei­spiel um dadurch das mor­gend­li­che Müs­li zu ver­fei­nern oder dem Joghurt einen zusätz­li­chen „Kick“ zu ver­lei­hen. Wer hin­ge­gen auf indus­tri­ell her­ge­stell­tes Kokos­fett zurück greift, der soll­te den puren Genuss lie­ber vermeiden.

Nährwerte

Durch­schnitts­wer­te pro 100 ml

  • Ener­gie 3404 kJ / 828 kcal
  • Fett 92 g – davon 
    • gesät­tig­te Fett­säu­ren 80 g
    • ein­fach unge­sät­tig­te Fett­säu­ren 5,3 g
    • mehr­fach unge­sät­tig­te Fett­säu­ren 1,7 g
  • Koh­len­hy­dra­te 0 g – davon 
    • Zucker 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

Profitipp

Unser Bio-Kokosöl hat einen Rauch­punkt von ca 194°C und ist somit durch die hohe Hitzebeständigkeit auch ide­al für das Backen und Frit­tie­ren geeignet !

4 Bewertungen für Bio Kokos­öl nativ

  1. Bri­git­te (Verifizierter Besitzer)

    Das Kokos­öl ist für fast jeden Zweck gut zu ver­wen­den. Die Qua­li­tät ent­spricht dem bewähr­ten Gold­müh­le­stan­dard. Ich koche nur noch mit dem Kokos­öl, da mir kalt­ge­press­te Öle zu scha­de sind um sie zu erhit­zen und ich mei­nem Kör­per nur das Bes­te gön­nen möchte.

  2. Nico­le

    Ich habe Vie­les pro­biert, die­se Qua­li­tät – und dann noch zu die­sem Preis – ist unerreicht.

  3. Tobi­as (Verifizierter Besitzer)

    Ich bin mehr als Zufrie­den mit dem Bio Kokos­öl. Sehr gute Qua­li­tät und sicher ein­zig­ar­tig ! Es wird täg­lich ver­wen­det und erfüllt mei­ne Erwar­tun­gen ! Kann es jedem wei­ter­emp­feh­len. Vie­len Dank !

  4. Mar­kus (Verifizierter Besitzer)

    Super

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