Bio Siegel für Öl – was ist das und wie erhält man es?
Produkte in Bio-Qualität sind vielen Menschen heute sehr wichtig. Neben der Gesundheit spielt auch der Gedanke an Nachhaltigkeit bei Bio-Produkten eine Rolle. Letztlich entscheidet auch der bessere Geschmack. Das gilt neben Lebensmittel wie Gemüse und Obst ebenso für Bio-Öle. Speiseöle sind aus der gesunden und kulinarischen Küche nicht mehr wegzudenken. Bio-Öle überzeugen in Salaten und Gerichten, zum Braten oder Backen mit ihren einmaligen Aromen sowie Eigenschaften und bringen eine Vielzahl wichtiger Nährstoffe mit. Bio-Öle sind zum Beispiel mit vielen ungesättigten Fettsäuren und zahlreiche Vitamine sowie Mineralien ausgestattet. In den letzten Jahren ist vor allem die Nachfrage an Bio-Ölen gestiegen. Ein Bio Siegel hilft dem Verbraucher, Öle aus ökologischer Herstellung zu erkennen.
Was sind Bio-Öle, welchen Unterschied machen Öle mit dem Bio Siegel und wie bekommt man das Bio Siegel? Das verraten wir Ihnen gerne im nachfolgenden Beitrag.
Was sind Bio-Öle?
Bei Bio-Ölen handelt es sich um Speiseöle, deren pflanzliche Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft stammen. Die Landwirte stellen einen nachhaltigen Anbau sicher und verzichtet auf den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden, chemischen Dünger oder andere nicht natürlichen Pflanzenschutzmittel. Ebenso darf keinerlei Gentechnik zum Einsatz kommen. Neben den Rohstoffen, die aus einem kontrolliert biologischen Anbau stammen müssen, stellt auch die Verarbeitung höchste Ansprüche an die Qualität.
Unser Bio-Schwarzkümmelöl nativ zum Beispiel beinhaltet das schonend gewonnen Öl des Schwarzkümmels aus streng kontrollierter, ägyptischer Bio-Landwirtschaft. Auch bei unseren weiteren Bio-Ölen arbeiten wir ausschliesslich mit vertrauensvollen und bio-zertifizierten Betrieben zusammen. Sie finden bei uns eine erlesene Auswahl feinster Gourmet-Öle:
- Bio Leinöl
- Bio Sonnenblumenöl
- Bio Walnussöl
- Bio Kokosöl
- Bio Hanföl
- Bio Kirschkernöl
- Bio Arganöl
Wir gehen bei all unseren Produkten keine Kompromisse ein, was das Bio Siegel deutlich beweist. Zudem stellen wir eine besonders schonende und sorgsame Produktion in unserer eigenen Manufaktur sicher. Wir als Verarbeiter und Händler von hochwertigen Bio-Ölen werden regelmäßig auf die Einhaltung aller Bio-Richtlinien von der Bio-Test Agro AG kontrolliert und zertifiziert. Die Bio Test Agro ist als Kontrollinstanz für die Zertifizierungen aller biologisch geführten Landwirtschafts-, Verarbeitungs- und Handelsbetriebe in der ganzen Schweiz zuständig.
Wie bekommt man ein Bio Siegel für Bio-Öle?
Um ein Bio Siegel zu bekommen, müssen die jeweiligen Richtlinien und Qualitätsanforderungen erfüllt werden. Dabei wird ein Betrieb in seiner Ganzheitlichkeit betrachtet. Das bedeutet, dass neben dem biologischen Anbau, unabhängig, ob regional oder über die Landesgrenzen hinweg, auch alle vor- und nachgelagerten Prozesse die Bedingungen für ein Bio Siegel erfüllen müssen. Neben einer schonenden Verarbeitung der Bio-Rohstoffe reichen die Vorschriften für das Bio Siegel bis hin zu Verpackung und dem Auftritt der Marke in der Öffentlichkeit. Die Richtlinien können jährlich neu definiert werden. Um ein Bio Siegel für Bio-Öle zu erhalten, wird jedes Produkt, sowie der Betrieb und alle Arbeitsprozesse, die mit der Herstellung zusammenhängen, wie auch der Import und die Lieferanten streng kontrolliert. Im Falle von Bio Test Agro sind die Kontrolleure Experten mit fachlicher Erfahrung und Kompetenz, die selbst als Biobauern tätig sind.
Wir tragen das Bio Siegel der Prüfstelle Bio Test Agro samt Code der Zertifizierungsstelle CH – Bio 086, der auf all unseren Bio-Ölen und Bio-Produkten zu finden ist. Wir sind damit als Produzent und Händler von Bio-Produkten zertifiziert und erfüllen die hohen Ansprüche des Bio Siegels, wie unter anderem der vollkommene Verzicht auf Zusatzstoffe.
Bio-Öle, auf die Sie sich verlassen können
Unsere Goldmühle Bio-Öle sind zu 100 % natürliche Öle aus biologisch kontrollierten Erzeugnissen. In unserer Manufaktur stellen wir bei all unseren Bio-Ölen und -Produkten eine sorgsame Aufbereitung der Rohstoffe mit einer umfassenden Reinigung sicher. Im Anschluss erfolgt eine schonende Kaltpressung mit einer geringen Wärmezufuhr. Gemäß den Anforderungen des Bio Siegels verzichten wir selbstverständlich auf Zusatzstoffe wie Aromen, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe. Das hat nicht nur Auswirkung auf die hohe Qualität, die wir so erreichen, sondern auch auf das Aroma sowie die Nährstoffe, die damit vollständig erhalten bleiben.
Was viele nicht wissen: Öle sind nicht nur für Speisen, sondern sehr vielfältig einsetzbar. Stöbern Sie doch einfach mal ein wenig auf unserer Website, vielleicht ist die Öl-Kosmetik genau das Richtige für Sie.
Vertrauen Sie bei uns auf unvergleichlich wertige Bio-Öle, die für Sie sichtbar mit dem Bio Siegel gekennzeichnet sind.
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